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Puissant où se mêlent les arômes de fleurs blanches, de violettes et des notes d’abricot
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NEZ
Puissant où se mêlent les arômes de fleurs blanches, de violettes et des notes d’abricot
BOUCHE
Beaucoup de gras et d’onctuosité pour un vin sec. On y trouvera des parfums floraux très variés, mais aussi des notes fruitées
ACCORDS METS/VINS
Il accompagnera les mets raffinés tel que le foie gras ou les viandes blanches. Splendide en apéritif, il peut aussi se servir avec les Rigottes de Condrieu…
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Contenance | 75cl |
| Cépage | Viognier |
Sold« En attendant les copains blanc » est un vin naturel sans soufre ajouté produit par Lori Haon au Domaine du Petit Oratoire.
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Nez frais et fruité, en bouche une sensation minérale et une très légère amertume en finale ; très digeste
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Robe limpide, aux reflets légèrement dorés, jaune pâle.Nez fruité et floral pêche de vigne, agrumes, fleur blanche, légèrement moelleux.La bouche révèle la présence de beaucoup de gras et de rondeur avec des notes de fleurs et de fruits.
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Arômes de fruits très murs voir blets, de prunes vertes, de raisins secs. Grande puissance en bouche, conjuguant beaucoup de matière et rondeur. Les tanins dus à la macération des raisins accentuent la puissance en bouche et enveloppent le palais. La finale est sur les fruits secs..
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